Plein de vitamines, facile et rapide

AVEC DES LENTILLES ROSES

2 poignées de lentilles roses (ou corail)
coupés en rondelles : 2 p'tites courgettes, 2 p'tits poireaux.
tomate, moi je mets une poignée de tomates congelées.
Sel, poivre, le tout passé : DELICIEUX.
Pour les gourmands : un peu de crème fraîche

(plonger tout d'abord les légumes et un peu après et à feu doux, les lentilles,
car ces dernières cuisent très vite)

BON APPETITOT...

Comments

[Tarzile]

Une belle petite recette. Facile à faire. Les lentilles roses sont chouettes pour çà. Elles sont passées maître dans l'art du camouflage.

[Miss Diane]

Moi j'aime beaucoup les soupes aux lentilles. Mais à voir la photo, je croirais bien que tu l'a passée au mixer.., oui ou non? Je ne l'ai jamais fait mais je pense que ce doit être une bonne idée.